桃胶来源国产桃树枝干上分泌流体加工而成应用于片剂,丸剂,食品,印刷,铅笔,水彩胶及粘合剂等.桃胶是从桃树上分泌出来的.利用天然桃胶加工精制高纯度桃胶产品,畅销全国. 一、桃胶技术指标: 桃胶符合国标FAO,WHO及标准. 干燥失重小于等于15%,淀 粉或糊精含丹宁树胶,阴性总灰分小于等于6%,砷(以A计)小于等于／kg,酸不溶灰分小于等于0.5,铅小于等于10mg/kg,酸不溶物小于等于1%,重金属(以Pb计)小于等于40mg/kg. 二、桃胶适用范围: 桃胶为多糖类天然胶,桃胶产品可用于制剂,印刷护版,彩色铅笔芯,微粉,陶瓷帖花,焰火,美术颜料,粉末冶金,磁性材料,化妆品,食品加工及轻工业包装.桃胶产品从色泽,粘度,增稠,悬浮,成膜,上光方面优于阿拉伯树胶.桃胶在食品行业中,桃胶产品广泛用于制 药，制剂,饮料,胶囊型香料,香精,果汁,啤酒,乳制品,巧克力,泡泡糖等产品,桃胶是天然的乳化剂,增稠剂,悬浮剂,胶粘剂,成膜剂,上光剂,稳定剂. 1.食品:桃胶用于制造糕点,面包,乳制品,巧克力,泡泡糖,香料等. 2.医药:桃胶用于乳化剂,混悬剂,稳定剂,润 滑剂等,如糖衣片涂层. 三、桃胶使用方法: 桃胶与阿拉伯胶相同(取适量桃胶放入常温水中浸泡或搅拌即成溶液) 精制桃胶粉可用于: 1.胶糖,糖果-主要用做抗结晶剂防止蔗糖晶析出; 2.软糖-胶化分散糖份和调节酸碱值; 3.奶糖-粘合添加剂,主要提高其可嚼性,不可以有效的乳化奶糖中的奶脂,避免奶脂溢出; 4.口香糖-使用香糖松软,主要保留水分和味道; 5.泡泡糖-调节糖份; 6.包衣糖-糖果表面覆膜; 7.巧克力-上光. 8.利用其稳定及成膜特性(如药片糖衣)或膏药及药丸的黏着剂,医药中间体. 9.粉末纤维素-制作胶囊及油性物质保存胶囊 10.糖浆-形成悬浮 11.片剂-提供无机元素,防止片剂破裂 12.滴剂-低热量纤维素来源 13.食品原料-保留水分,使食品酥脆;烘烤食品-覆膜/上光剂;调味品-香精黏合剂. 14.碳酸饮料-用于乳化及稳定香精,色素的作用,可乐,饮料中,作为稳定,增稠剂,其中桃胶的比例占0.1~0.5%; 15.红酒澄清稳定剂-单宁酸悬浮薄片稳定剂; 16.啤酒-泡沫澄清/稳定剂,每16m3啤酒中加8.8~13.2kg桃胶; 17.即溶饮料-保留其原有味道;
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